Kategoriarkiv: Odlingsråd

Bokashi

Det här är bokashi!

Det finns mycket myter om bokashis undergörande effekter. För en del odlare har det nästan blivit en religion.

Bokashi är helt enkelt en komposteringsteknik av köksavfall som sker i lufttäta behållare där avfallet  fermenteras med hjälp av mikroorganismer, som är inblandade i vetekli.. Detta kli köper man eller blandar själv. Man kan bokashikompostera i vilka hinkar som helst bara de har lock och sluter tätt. Speciella bokashihinkar  är inte nödvändiga, även om de är praktiska med en tappkran att tappa ur överskottsvätska med. Innehållet i en bokashihink ska vara torrt och förvaras så lufttätt som möjligt. Enklast är att börja med ett färdigt paket och sedan fortsätta med vanliga hinkar när man lärt sig.

Bokashi är ett bra sätt att ta hand om sitt köksavfall även om man inte bor på landet. För kolonister är det perfekt. Man slipper ha dåligt samvete för allt avfall man slänger och man kommer snabbt in i kretsloppstänkandet på riktigt. Sedan är det väldigt spännande att få in en ny rutin i sitt liv. Dessutom växer det väldigt bra i landen och pallkragarna.

Hur man använder bokashi praktiskt finns det mycket skrivet om i böcker och på webben.

Här finns det t.ex. en hel videoserie om bokashi

 

Byta jord i pallkragen

Måste man byta jord i pallkragar? Nu när du skördat en första omgång i pallkragarna kanske du tänker att det vore bra att byta ut jorden, innan du sår eller planterar nytt. Men nej, det är inte nödvändigt!

Framför allt ska du inte lägga på en massa billig plantjord, som mest innehåller torv.

Jord är mycket sällan något som förbukas och måste bytas ut, den kan användas om och om igen. Nyckeln för att få en bra jord är att ständigt förbättra den.

Läs här hur Sara gör i Skillnadens trädgård.

I den här videon kan du se hur Sara gödslar en odlingslåda.

 

Odla i juli

Nu är vi mitt i odlingssäsongen och en del av våra grönsaker är skördefärdiga och tillsammans med de du sådde i vintras kan de ge oss tillräckligt för att vi ska bli självförsörjande

Det är också nu du ska börja så och sätta ut plantor, som du ska skörda i höst. Årshjulet rullar hela tiden.

En sådan här snigelsommar kan det vara klokt att så i brätten eller krukor och sedan sätta ut färdiga plantor. Sätt ut många plantor så plantorna hinner växa till sig innan sniglarna hunnit äta upp dem.

Glöm inte att gödsla ordentligt i landen mellan skördarna. Använd kompost, bokashi, hönsgödsel eller färdiga blandningar. Utan gödsel får du inga ordentliga skördar.

För att få lite inspiration kan du titta på den här videon från Glädjens odling-

Än har du inte satt säsongens sista potatis! Titta på vad Sara kan skörda i oktober.

Är du trött på att titta på videos kan du lyssna i istället.

 I ODLA MED P1 kan du lyssna på många intressanta trädgårdsprogram och lära dig mycket.

https://sverigesradio.se/odlamedp1

I avsnittet om björkar kan du lyssna på Ullis från kansliet, som pratar om kolonirörelsens kamp för odlingsjord. En kamp som fortfarande pågår. Dessutom svarar Maj-Lis Pettersson på lyssnarfrågor om sådant som händer i trädgårdar och köksväxtland just nu.

https://sverigesradio.se/avsnitt/vita-bjorkar-och-uthallig-kolonilottskamp

Självhushållning

Självhushållning är just nu något som intresserar många. En sökning på webben ger ca 180 000 träffar. Pandemin och diverse teknikstrul har visat hur sårbart vårt samhälle egentligen är. Längtan att bli självförsörjande med mat är stor hos många människor. Att bli helt självförsörjande är inte möjligt för de flesta i vårt samhälle, men att bli nästan självförsörjande med grönsaker är ingen omöjlighet.

SLU har räknat ut att i en koloniträdgård på 250 kvadratmeter kan du odla ca 320 kg grönsaker, som räcker i sex månader för fyra personer som äter blandkost.

Det finns mycket litteratur i ämnet och en utmärkt nybörjarbok är ”Rätt ur jorden – Handbok i självhushållning” av Bella Linde och Lena Granefelt. Den ultimata handboken för en självhushållare är annars ”Självhushållning: en handbok för realister och drömmare” av John Seymour.

 

På youtube finns en mängd tips från många olika odlare. Här kommer några exempel.

Sara Bäckmo

https://www.youtube.com/watch?v=gIy0mqmr32g

OdlingsTV

https://www.youtube.com/watch?v=YURnGCdJmR4

Bella Linde

https://www.youtube.com/watch?v=9fdaqTaWNE4&t=111s

OdlingsTv

https://www.youtube.com/watch?v=6VbcM_Gpv-o

Du frågar dig kanske hur lång tid det tar att bli självförsörjande och hur mycket arbete som krävs.

Här kommer två videos, som delvis svarar på frågorna.

Tid och pengar

https://www.youtube.com/watch?v=5uOXcxV7Y-I

Sara Bäckmo

https://www.youtube.com/watch?v=wCgZUvjm_8A

Det här är några exempel vad som går att hitta på youtube i detta stora och viktiga ämne. Lycka till med odlandet.

Täckodling på kolonilotten

Täckodling på kolonin

”Täckodling handlar om att lägga organiska material, såsom löv, växtdelar, ensilage och gräsklipp, över jorden. Materialet omvandlas till ny jord med hjälp av maskar och mikroliv i marken. Jorden blir fylld av härlig mull, näring och fukt med hjälp av det nedbrutna materialet. Därtill minskar mängden ogräs och det finns inte heller något behov av att hålla på att gräva, vattna och vända på jorden, det sköter maskarna om.”

Så skriver Sara Bäckmo i en av sina många artiklar om täckodling. Det låter nästan för bra för att vara sant, men det kan bli sant med en hel del arbete och god tillgång på täckmaterial. Fördelen med att täckodla på en kolonilott är att man kan börja försiktigt på små ytor, som en pallkrage, kruka eller ett litet land. De ytorna är också lätta att täcka med t.ex. några kompostgaller så inte täckmaterialet blåser iväg.

Nackdelen är att det lätt kan bli lite skräpigt och bor du på ett område där odling inte prioriteras kan det bli problem.

Den stora utmaningen är att få tag i tillräckligt med täckmaterial. Gräsklippet från små gräsmattor räcker inte långt. Ett tips är att fråga grannarna om du får ta hand om deras gräsklipp. Nu finns det mycket annat material som går att täcka med och har du ett litet land behövs det inte så mycket material. Samla t.ex. löv och täck till vintern. Bäst är ruttna balar med halm eller ensilage, men var lägger man dem på ett koloniområde?

Sara Bäckmo har ett betydligt större grönsaksland, men hennes erfarenheter kan komma till nytta även på en kolonilott.

Här finns samlade artiklar om Saras täckodlingar. När ni läst klart artiklarna här kan ni själv leta fler. Det finns mycket att läsa.

6 tips för vårvintern

 

I det här inlägget vill vi ge dig några tips för din odling, som passar för senvintern. Nu står vi otåliga i startfållan, redo att rusa ut svingande spadar och krattor i en ny odlingssäsong. Var ska vi börja? Här är sex förslag.

1. Så spenat

Spenat är en helt fantastisk bladgrönsak som kan sås hela vintern. Fröerna gror när det endast är fyra grader i jorden, så det spelar ingen roll om jorden är frusen eller tinad när du sår. Fröerna kan sås ovanpå frusen jord och täckas med tinad jord. Om du sår nu och allt går bra kan du redan i början av april skörda de första små bladen.

2. Lägg på gödsel

Gödsla med egen kompost eller naturgödsel. Har du ingen kompost eller gödselhög går det bra med kogödsel i påse. Snåla inte! Den behöver inte luckras ner i jorden om jorden är frusen eftersom regnvattnet kommer att forsla ner näringsämnena.

  1. Ta sticklingar av vinbär

Att föröka ditt bestånd av vinbärsbuskar är inte svårt. Välj ut lämpliga grenar och klipp dem i ungefär 20 centimeter långa bitar. Välj de tunnare kvistarna från fjolårsskotten. Bladen på nedre halvan av sticklingen tas bort och skottet sätts sedan längs kanten på en kruka fylld med jord. När krukan är fylld med sticklingar är det dags att vattna, eller lägga på snö om det finns, och ställa på en skyddad plats. Låt sticklingarna stå kvar i krukan tills det utvecklats blad och rötterna letar sig ut ur dräneringshålen undertill. Plantera då om dem i var sin kruka.

4. Snickra lock till pallkragar

Ett enkelt lock till pallkragar är lätt att snickra ihop själv Ett lock skyddar sådderna tidigt på säsongen och kan ge fina grönsaker tidigt på året. Gör en ram av några läkt eller brädor. Skruva dit en regel i mitten och häfta på plast eller väv 

5. Städa i trädgården

Klipp ner det vissna växtdelarna på perennerna och räfsa bort allt skräp från gräsmattan, räta upp häckar och buskar som böjts ner av snön. Gräsmattan kan behöva en ordentlig omgång för att få bort allt gammalt gräs som snön har packat ihop

6. Rensa ogräs

Ju mer du fått bort på ett tidigt stadie desto lättare blir det under sommaren. Gå igenom grönsakslandet ordentligt och gräv bort alla rotogräs, som kvickrot, maskros och tistlar. Fräser du innan du rensat sprider du bara ogräset.

Lättare att odla

Nu har det blivit lättare att odla

Koloniträdgårdsförbundets serie Lätt om odling håller på att uppdateras.

I lätt om odling kan du läsa om snigelbekämpning, olika kompostmetoder, gröngödsling, spaljéra äppelträd, odla potatis och mycket annat.

Alla häften är ännu inte uppdaterade, men här är några, som passar att läsa nu före säsongen.

NR 6
Från frö till planta 

Köksväxter och blommor med lång utvecklingstid behöver förkultiveras – förodlas –
för att hinna mogna och blomma. Förkultiverade plantor har även större motståndskraft mot skadeangrepp och kan konkurrera med ogräset eftersom de förkultiverade
plantorna hunnit växa sig större än ogräsplantorna.

NR 7
Lättodlade grönsaker
Den som inte har odlat köksväxter kan ha svårt att välja bland de hundratals
växtslag och sorter som finns. Det du först och främst ska tänka på vid sortvalet är
detta: odla sorter du tycker om! Här rekommenderar vi en del sorter som både är
lättodlade och ger god och riklig skörd.

NR 8
Odla potatis
Många väljer bort potatisodling i täppan på grund av platsbrist och att det kan
vara svårt med en fungerande växtföljd på en begränsad odlingsyta. Men potatis
går alldeles utmärkt att även odla i pallkrage och stor hink/tråg och därmed finns
fler valmöjligheter till odlingsplats. Och tidig sättning med förgrodda tidiga sorter
i en varm och lucker jord ökar chanserna för en frisk och god potatisskörd – med
lite tur kanske redan till midsommar!

NR 30
Köp bra växter
Trädgårdsväxter är oftast något vi investerar i för lång tid framöver. Då vill vi också
veta att det vi köper motsvarar våra krav och förväntningar. Planera därför ditt växtköp i god tid innan du står i butiken så du vet vad du vill ha. Då är chansen större att
du blir nöjd på sikt. Här följer några punkter som du bör ha tänkt igenom.

Vinterodling eller året-runt-odling

Traditionellt har vi i Sverige bara haft en odlingssäsong. Vi sår och planterar på våren, rensar ogräs under sommaren och skördar på sensommaren eller hösten.

Nästan halva året får vi leva utan egna grönsaker, men nu börjar fler och fler odlare inse att det faktiskt går ganska bra att odla och skörda året runt. Ett växthus underlättar förstås, men är inte alls nödvändigt.

Odlingen året runt blir lite chansartad utomhus, men väljer man rätt grönsaker och sår och sätter dem vid rätt tidpunkt brukar det lyckas. Pallkragar är ofta det bästa valet. Grönsakerna står mer skyddade och är lättare att täcka.

För vintersådden gäller det att vänta tills det blir lite kallare innan man sår t.ex. morötter, palsternackor eller sätter vitlök. De små plantorna får inte hinna komma upp för då fryser de ihjäl.

Annars är det bästa sättet att sprida ut skörden under året genom att hela tiden ha nya sådder och plantor i beredskap. En del grönsaker, som t.ex.  purjolök, kål och mangold klarar en del frost och kan stå kvar långt fram på året.

Om året–runt- odlingen ska gå smidigt bör man läsa på fröpåsarna och sedan göra en ordentlig planering för sådd och skörd. Jorden ska inte ligga bar längre än nödvändigt. Planen måste ständigt revideras efterhand som man lär sig mer.

Att vara självförsörjande med grönsaker året runt är fantastiskt.

Här kommer några användbara länkar:

Allt om vinterodling Nelson Garden

Sara Bäckmo

Vinterodling utomhus – Youtube

Rester av bekämpningsmedel funna i flera ekologiska växtnäringar

Ogräsmedelsrester har hittats i minst sju fabrikat av flytande växtnäring för ekologisk odling. Att bekämpningsmedelsresterna har orsakat stora skador hos svenska hobbyodlare är tydligt enligt Ulf Nilsson trädgårdsrådgivare hos  Koloniträdgårdsförbundet och Fritidsodlingens riksorganisation (FOR).

Klicka på den här länken – läs artikeln och titta på videon från SVT om bekämpningsmedel i ekologisk växtnäring