Så tar du hand om din skörd. Fermentering och mjölksyrning

Så tar du hand om din skörd. Fermentering och mjölksyrning

En gammal metod som blivit modern och folklig

Lördagen den 10 september, kl. 14.00 -16.00. Föreningshuset på Eklundsfältets koloniområde i Södertälje.

Vi kommer att ge grunderna för mjölksyrning  och gå igenom processen.

Det är mycket man kan syra inte bara vitkål!

Du kommer att få göra din egen surkål. Som avslutning blir det provsmakning med tilltugg och frågestund.

Kursledare Madeleine Gil och Christina Lind.

Välkomna
Anmälan senast den 3 september till

elisabet.ortenberg.lonn@outlook.com

 

Total Page Visits: 358 - Today Page Visits: 1

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *